Lomo Bajo de Vaca Vieja y Gorda sin hueso
Marca: TXOGITXU
Precio por Kg -- Pedido mínimo 1 unidad: ± 5 Kg
(Pieza entera, sin cortar, de entre 3 y 5 Kg)
Muy apreciado, sin hueso, sin mermas, de sabor más potente y con más grasa infiltrada al ser de vaca vieja y gorda.
Caducidad: 15-20 dias
Para más información sobre calidades y cortes puede verlo en nuestro blog:
TXOGITXU - CARNE DE VACA VIEJA Y GORDA
Quieres saber como se asa un Txuletón?? Imanol Jaca te explica como:
